27/06/2007

Fruits et légumes de saison: juillet

Bette

 

La consommation de légumes et fruits de saisons permet de réduire mon empreinte écologique. C'est déjà un argument important pour une païenne , mais je pense que la consommation des produits de notre sol peut aider à se reconnecter au passage des saisons, de mieux saisir les cycles de Vie-Mort-Vie dans la Nature.

Alors, voilà la liste des légumes et fruits de saison pour le mois de juillet.

 

LEGUMES

Artichaut

Bette

Carotte

Chicon

Chou pommé

Chou fleur

Concombre

Courgette

Haricots verts

Laitue

Pois

Poivron

Tomate

 

FRUITS

Abricot

Fraise

Framboise

Cerise

Groseille

Pêche

Prune

 

Voilà de quoi faire le plein de vitamines!

Si, comme moi, vous vous demandiez ce que c'est qu'une "bette", je vous ai mis une photo. La bette est une plante de la famille des betteraves, cultivée pour ses feuilles qui ont le même usage que les épinards. Je vous dirai si c'est bon si j'arrive à en trouver au marché. En attendant, bon appétit!

12:54 Écrit par AnSo dans éco-quotidien | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : legumes, fruits, juillet, ecologie |  Facebook |

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